Encore une recette née de fond de placard ! C’est lorsque je dois composer avec ce qu’il me reste que je trouve l’inspiration, j’adore ça ! Voilà comment sont nés ces petits pains moelleux...
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La Nice Cream ou la glace qui vous veut du bien ! Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger de glace au petit déjeuner ?! Rapide, saine & vegan la nice cream...
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Pour ceux qui aiment faire l’expérience de nouvelles saveurs originales, cette recette est faite pour vous ! Gorgé d’eau, le melon est connu pour ses qualités désaltérantes mais il est aussi apprécié par ceux et celles...
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On croit à tort que les pâtes font grossir ! Pourtant ce sont des aliments certes riches en calories mais pauvres en graisses. Mais c’est souvent la sauce et le fromage qui les accompagnent...
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Le houmous, un des plats phares de la cuisine orientale, tellement bon mais tellement GRAS… Ne criez pas au désespoir ! Dans cette recette, la fameuse purée de pois chiches garde toute son onctuosité...
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Une envie de pâtes, de légumes, un soir d’été avec une amie… Entre confidences, partage & éclats de rires voila comment est née cette assiette ! Un plat végétarien complet, faible en matière grasse et tellement savoureux…...
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Cette recette est une des premières que j’ai réalisée lorsque j’ai décidé de me tourner vers une alimentation plus saine. C’est devenu au fil du temps ma recette fétiche ! Ces pancakes fondants & bien...
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Cette recette m’a été inspirée par une belle rencontre en Australie : Ma collègue de travail Natalia ! J’ai réadapter sa recette en version saine pour mon plus grand bonheur et pour le votre...
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J’aime beaucoup ces préparations qui demandent peu de temps de préparation et qui permettent de vous régaler en un tour de main. Je trouve que la cuisson au wok est géniale, elle permet de...
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Vous connaissez le granola ? Pas le petit sablé chocolaté bourré de graisses saturés & de sucre mais un mélange bien plus sain pour changer des céréales industrielles. Une recette simple & healthy qui...
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