Un bon couscous ça vous dit ? Je vous propose une version saine & légère de ce délice oriental. Idéal pour les végétariens mais également pour tous ceux qui veulent faire attention à leur ligne, ce couscous végétarien est un plat complet, faible en matière grasse & très facile à réaliser. Mais sa plus grande particularité c’est qu’il est sublimé par un aliment de choix : la graine de Chanvre !
L’équipe de The Daily Juicery m’a mise au défi de concocter un petit plat original avec leur « cooking box » à la courge et potimarron ! J’ai décidé de varier les plaisirs avec le contenu de cette box, généralement destinée aux soupes. J’ai opté pour un gratin crémeux au délicat goût de châtaignes… Un avant goût de Noël !
Les tablettes de Chocolat… Il y a ceux qui les mangent, ceux qui les travaillent et ceux qui font les 2 ! Dans la série « tuerie » voici un gâteau moelleux à souhait, presque fondant au centre, où le mariage de l’amande & du chocolat fait notre bonheur à chaque bouchée ! Sans gluten ni même farine, il ne contient aucune matière grasse, pas de lait ni de sucre.