Et oui encore de la courge ! C’est un légume-fruit que j’adore, je ne vous l’avais pas dit ? Avec sa saveur douce c’est un aliment magique pour notre santé et notre ligne ! Un aliment de saison que je compte bien cuisiner de toutes les manières possible… Et j’ai encore plein de recettes sous le coude ! Ici en version sucrée avec ce gâteau vegan ultra gourmand !
C’est en regardant dépérir ma dernière banane et les deux poires qui l’accompagnaient dans ma corbeille de fruit, que j’ai décidé de faire cette recette. Elles n’étaient pas les seules victimes de cet abandon il y avait aussi du son d’avoine qui m’appelait du fin fond de mon placard… J’ai donc organisé une rencontre et ça a « matché » !
La patate douce est un de mes aliments favoris, avec sa couleur chaude et sa texture gourmande, j’adore la cuisiner sous toutes les formes possibles ! C’est un allié santé de taille aux multiples vertus !C’est un puissant antioxydant grâce à la quantité incroyable de bêta-carotène qu’elle contient. Elle contient deux fois plus de fibres que la pomme de terre, et facilite la digestion.
Spécialité de la cuisine vietnamienne, ces bouchées sont fraîches, légères & ultra saines ! Une façon de se faire plaisir avec les ingrédients que l’on aime, mais aussi de faire appel à sa créativité en mêlant plusieurs saveurs sans faire grimper le compteur calorique ! Une idée simple & originale pour épater vos invités ! Facile à réaliser…
Un brin nostalgique de ma Bella Nissa, j’ai eu envie de faire voyager nos papilles en bord de mer… Je vous embarque avec Nous ? Une salade gourmande & légère aux notes méditerranéennes avec des artichauts violets, pour retrouver en 10 minutes ( le chant des cigales en moins ! ) le plaisir d’un repas ensoleillé. Facile et rapide à préparer, ce repas estival au goût raffiné…