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Tag : cake

Petits cakes vegan aux cerises façon clafoutis | ©Yood (Good food good mood for you)
Petits cakes vegan aux cerises façon clafoutis

Petits cakes vegan aux cerises façon clafoutis

Issue de la tra­di­tion paysanne cette recette est une des plus faciles à réalis­er. Tra­di­tion­nelle­ment réal­isé à par­tir de ceris­es et d’un appareil au flan, le clafoutis est un dessert famil­ial & pop­u­laire qui plait à coup sûr ! Facile & rapi­de à réalis­er décou­vrez ma ver­sion veg­an & sans gluten du tra­di­tion­nel clafoutis aux cerises.
Sans beurre, sans huile et sans sucre raf­finé cette recette aux saveurs d’antan ravi­ra les papilles des petits comme des grands !

Banana bread exotique | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread exotique

Banana bread exotique

Un cake à la banane veg­an & sans gluten à la saveur exo­tique ! Facile et rapi­de à pré­par­er ce banana bread se déguste plutôt frais pour un petit déje­uner qui sent bon les vacances. Sain, ras­sasiant & équili­bré, ce pain à la banane est aus­si sans matière grasse et sans sucres ajoutés ! Un plaisir frais & gour­mand qui vous trans­portera aux pays des cocotiers !

Banana bread protéiné & sans gluten citron, amandes & framboises | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread protéiné & sans gluten citron, amandes & framboises

Banana bread protéiné & sans gluten citron, amandes & framboises

Un banana bread tout moelleux aux fram­bois­es, idéal pour com­mencer la journée de manière saine & gour­mande ! Ce pain gour­mand aux allures de cake est riche en pro­téines mais égale­ment sans gluten, sans sucre, sans lac­tose & sans matière grasse. Très facile à réalis­er, ce pain au sub­til arôme de cit­ron devien­dra à coups sûr un de vos incontournables !

Scones aux myrtilles vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Scones aux myrtilles vegan & sans gluten

Scones aux myrtilles vegan & sans gluten

Les Scones quel délice ! Je ne sais pas vous mais moi j’adore ça ! Entre pain et gâteau, le scone est très pop­u­laire dans de nom­breux pays anglo­phones. Il se déguste accom­pa­g­né d’un thé et tart­iné de con­fi­ture ou de crème épaisse… Très pop­u­laire aus­si ici en Aus­tralie, je me devais de trou­ver une alter­na­tive saine à ces petits pains ! 

Healthy Brownie | ©Yood (Good food good mood for you)
Healthy Brownie

Healthy Brownie

Un dessert 0 % cul­pa­bil­ité 100% plaisir ! Sain & gour­mand ce gâteau est fait pour les amoureux de choco­lat ! Sans gluten, sans lac­tose, sans matière grasse & sans sucre ajoutés cette recette vous fera fon­dre de plaisir… Léger et intense en choco­lat, ce brown­ie sans beurre ni huile vous per­me­t­tra de vous faire plaisir saine­ment sans aucune frustration.

Coconut bread | ©Yood (Good food good mood for you)
Coconut bread

Coconut bread

Con­nais­sez-vous le coconut bread ? C’est un pain aux allures de cake qui a beau­coup de suc­cès en Aus­tralie. On le trou­ve générale­ment en bord de mer, sa com­po­si­tion orig­i­nale est assez riche et en plus il se déguste toasté avec du beurre ! Ici je vous livre une ver­sion healthy de cette mer­veille au goût exo­tique. Riche en fibres, sans gluten, sans sucre et sans lac­tose mon coconut bread est aus­si sans matière grasse. 

Gâteau aux carottes fondant & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Gâteau aux carottes fondant & sans gluten

Gâteau aux carottes fondant & sans gluten

Un car­rot cake moelleux, fon­dant, déli­cate­ment par­fumé aux saveurs autom­nales et sans aucune matière grasse ! Réal­isé avec des farines sans gluten, ce gâteau ravi­ra les papilles de toute la famille ! Idéal au goûter accom­pa­g­né d’un bon thé ou pour un petit déje­uner plaisir. Très peu sucré et con­sis­tant, une tranche (ou deux pour les gour­mands !) de ce cake vous apportera assez d’énergie…

Bread cake abricot & noisettes | ©Yood (Good food good mood for you)
Bread cake abricot & noisettes

Bread cake abricot & noisettes

Pour un matin gour­mand et léger on opte pour le Bread Cake : Un gâteau à mi chemin entre pain et gâteau Le Bread Cake reprend les fon­da­men­taux de la cui­sine veg­an : tous les ali­ments util­isées sont d’origine végé­tale. Tout est bon pour faire du bien à l’organisme : Pas de Farine de Blé, Pas de Lait de vache, Pas de Beurre, Pas de Sucre Raf­finé, Pas d’Oeuf… Mais tout autant de goût, c’est promis !