Après la version Chocolat & Noisettes et Passion & Coco voici la crème dessert vegan Framboise & Citron ! Un dessert léger, frais & fruité à base de tofu soyeux, un aliment riche en protéines végétales, calcium & fer mais également faible en acides gras saturés. Sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné & sans matière grasse, régalez vous de façon saine grâce à cette gourmandise vegan !
C’est bien connu les choses simples sont souvent les meilleures… L’une d’entre vous m’a sollicitée pour savoir si j’avais une version healthy d’un gâteau aux pommes. C’est alors que j’ai réalisé que je ne vous avais même pas publié une recette de gâteau aux pommes toute simple ! Aussitôt dit aussitôt fait ! Voici ma recette de fondant aux pommes, amandes & citron.
Un clafoutis vegan, sans matière grasse & sans sucre raffiné avec un de mes fruits préférés la figue ! Nous sommes en pleine saison alors profitons de ses bienfaits car la figue est un super antioxydant, elle est riche en vitamines, minéraux et fibres ! Léger et fondant, ce clafoutis est encore meilleur un peu frais avec son délicat arôme de citron.