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Tag : coco

Bol exotique vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Bol exotique vegan & sans gluten

Bol exotique vegan & sans gluten

Une assi­ette veg­an aux déli­cates saveurs exo­tiques pour voy­ager en un coup de fourchette ! Sans gluten, sans lac­tose et riche en bons lipi­des ce plat tout doux va affol­er vos papilles… Riche en pro­téines végé­tales, vous béné­ficierez égale­ment des pro­priétés san­té du cur­cuma con­nue pour ses mul­ti­ples ver­tus préven­tives comme curatives.

Banana bread exotique | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread exotique

Banana bread exotique

Un cake à la banane veg­an & sans gluten à la saveur exo­tique ! Facile et rapi­de à pré­par­er ce banana bread se déguste plutôt frais pour un petit déje­uner qui sent bon les vacances. Sain, ras­sasiant & équili­bré, ce pain à la banane est aus­si sans matière grasse et sans sucres ajoutés ! Un plaisir frais & gour­mand qui vous trans­portera aux pays des cocotiers !

Ice cake | ©Yood (Good food good mood for you)
Ice cake

Ice cake

La fraicheur d’une glace, la gour­man­dise d’un gâteau et la légèreté d’un fruit le tout dans un seul et même dessert. Voici une recette de gâteau glacé idéal après un repas un peu copieux ou pour le dessert en péri­ode esti­vale. Ultra gour­mand, ce gâteau est pour­tant sans gluten, sans pro­duits laitiers, sans matière grasse ajoutée ni sucre raffiné.

Carrés fondants à la noix de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Carrés fondants à la noix de coco

Carrés fondants à la noix de coco

Un déli­cieux gâteau fon­dant à la noix de coco pour se régaler de façon saine. Il ne con­tient ni oeuf, ni beurre ni pro­duits laitiers. Une recette 100% végé­tale sans matière grasse ajoutée, sans sucre raf­finé & sans gluten. Que ce soit au petit déje­uner, au moment du goûter ou en col­la­tion ces petits car­rés sont par­faits pour faire le plein de bons nutriments !

Crème dessert vegan passion & coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème dessert vegan passion & coco

Crème dessert vegan passion & coco

Un petit dessert léger & onctueux que je vous ai déjà pro­posé en ver­sion Choco­lat & Noisettes ! Le voici dans sa ver­sion exo­tique avec un bon goût de pas­sion & coco !Invitez le soleil à votre table avec cette gour­man­dise sans gluten, sans lac­tose, sans sucre raf­finé & sans matière grasse. Si vous n’êtes pas fan de noix de coco mais que vous cherchez tout de même un dessert frais & fruité optez pour la ver­sion Fram­boise & Citron.

Energy balls façon rochers coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Energy balls façon rochers coco

Energy balls façon rochers coco

Une col­la­tion ultra saine pour faire le plein d’énergie ! Un car­bu­rant cru & 100% végé­tal au bout goût de noix de coco pour vous don­ner une bonne dose de pep’s. Une recette veg­an, sans gluten & sans sucres ajouté. À base de dattes ce snack healthy ren­ferme tout un tas de pré­cieux nutri­ments ain­si qu’une bonne dose d’omé­ga 3 grâce à la purée d’amande complète. 

Coconut bread | ©Yood (Good food good mood for you)
Coconut bread

Coconut bread

Con­nais­sez-vous le coconut bread ? C’est un pain aux allures de cake qui a beau­coup de suc­cès en Aus­tralie. On le trou­ve générale­ment en bord de mer, sa com­po­si­tion orig­i­nale est assez riche et en plus il se déguste toasté avec du beurre ! Ici je vous livre une ver­sion healthy de cette mer­veille au goût exo­tique. Riche en fibres, sans gluten, sans sucre et sans lac­tose mon coconut bread est aus­si sans matière grasse. 

Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco

Dahl de lentilles corail, curry & lait de coco

« Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » Je vous pro­pose d’embarquer pour l’Inde en 15 min­utes… ça vous dit ? Facile, rapi­de et déli­cieux le dhal est un plat san­té par excel­lence. En effet, les lentilles corail con­ti­en­nent beau­coup de pro­téines et de fibres et sont pau­vres en lipi­des. Elles sont égale­ment très rich­es en fer, zinc, phos­pho­re en vit­a­mine B9, riche en séléni­um, potas­si­um, magnésium. 

Banana bread coco & chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Banana bread coco & chocolat

Banana bread coco & chocolat

Le banana bread, c’est ce pain à la banane aux allures de cake que l’on réalise lorsqu’il reste des bananes un peu trop mûres dans le panier à fruits. J’en fais sou­vent à la mai­son car il se décline en mul­ti­ples ver­sions et peut se déguster aus­si bien au petit déje­uner, qu’au goûter ou bien même en dessert. Un gâteau sans matière grasse, sans sucre mais aus­si sans lac­tose et sans gluten…