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Tag : convivial

Parmentier de poulet & patate douce | ©Yood (Good food good mood for you)
Parmentier de poulet & patate douce

Parmentier de poulet & patate douce

Vous aimez les patates douces ? Vous aimez le poulet ? Vous adorez les plats uniques et famil­i­aux à partager ? Alors fondez pour le Hachis Par­men­tier façon YOOD ! Une recette toute sim­ple qui change de la ver­sion tra­di­tion­nelle au boeuf et à la purée de pomme de terre & qui per­met aus­si de recy­cler les restes ! 

Tajine de poulet aux patates douces, aubergines & raisins secs | ©Yood (Good food good mood for you)
Tajine de poulet aux patates douces, aubergines & raisins secs

Tajine de poulet aux patates douces, aubergines & raisins secs

Le Tajine est, par tra­di­tion, un plat famil­ial et con­vivial d’origine berbère. D’ordinaire très lourd, c’est ce qu’on appelle un plat « généreux » aus­si bien au niveau des saveurs qu’au niveau des calo­ries ! Mais fini les regrets, J’ai trou­vé le secret pour réus­sir un tajine équili­bré So Healthy ! Adieu le tajine bour­ratif qui tient à l’estomac.