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Tag : crémeux

Velouté crémeux de chou fleur | ©Yood (Good food good mood for you)
Velouté crémeux de chou fleur

Velouté crémeux de chou fleur

Un velouté doux & onctueux, bien par­fumé pour un repas ras­sasiant & récon­for­t­ant ! Le chou fleur est un super allié minceur car il est peu calorique et plein de bien­faits pour la san­té ! Le seul hic c’est qu’à part en gratin cou­vert de béchamel et de gruyère vous ne le trou­vez pas à votre goût ou peut être cherchez vous juste une autre manière de le cuisiner… 

Velouté minceur de potimarron au lait de coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Velouté minceur de potimarron au lait de coco

Velouté minceur de potimarron au lait de coco

Mal­gré la dégringo­lade des tem­péra­tures, les jours qui se rac­cour­cis­sent, et le change­ment d’heure cette sai­son nous réserve quand même son lot de bons moments… C’est le temps des balades en forêt, des dimanch­es sous la cou­ette, des choco­lats chauds à 16 h… Et c’est aus­si l’heure des pre­mières soupes !
Je vous pro­pose une entrée « san­té » prête en 20 minutes…