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Tag : croquant

Wok de crevettes au tamari | ©Yood (Good food good mood for you)
Wok de crevettes au tamari

Wok de crevettes au tamari

J’aime beau­coup ces pré­pa­ra­tions qui deman­dent peu de temps de pré­pa­ra­tion et qui per­me­t­tent de vous régaler en un tour de main. Je trou­ve que la cuis­son au wok est géniale, elle per­met de cuire très vite des ali­ments, tout en les gar­dant cro­quants. Les per­son­nes mangeant sans gluten & sans lac­tose pour­ront se faire plaisir grâce à cette recette aux accents japonais.

Pancakes protéinés citron & pavot | ©Yood (Good food good mood for you)
Pancakes protéinés citron & pavot

Pancakes protéinés citron & pavot

Un petit déje­uner sain et nour­ris­sant grâce à une nou­velle recette de pan­cakes, ça vous tente ? J’avais envie d’une saveur dif­férente, j’ai donc opté pour le mélange frais & savoureux du cit­ron et des graines de pavot. Un déli­cieux mariage, moelleux et cro­quant qui ne vous lais­sera pas indif­férents. Ils sont égale­ment sans matière grasse, sans lac­tose & sans sucre raffiné.

Tartelette végétale au kaki | ©Yood (Good food good mood for you)
Tartelette végétale au kaki

Tartelette végétale au kaki

Des petites tartelettes veg­an avec des ingré­di­ents de sai­son. Avec leur saveur déli­cate­ment par­fumée aux saveurs d’automne, ces tartelettes sont sans beurre, sans oeufs & sans sucre raf­finé réal­isées avec des ingré­di­ents sains pour un résul­tat ultra gour­mand. Cette recette est adapt­able en ver­sion sans gluten en util­isant des flo­cons de céréales sans gluten. 

Tchoulé de légumes | ©Yood (Good food good mood for you)
Tchoulé de légumes

Tchoulé de légumes

Adeptes de la raw food cette recette est faite pour vous ! Voici mon « Tchoulé » de légumes : un taboulé cru, sain & léger qui ne con­tient ni boul­go­ur ni semoule ! Un plat minceur 100% végé­tal & sans gluten à base de chou fleur par­fait pour entamer une petite « Detox » au retour des vacances…