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Tag : dessert

Bouchées double | ©Yood (Good food good mood for you)
Bouchées double

Bouchées double

Fan, Faaaan… J’te dédie ces mots, à TOI, rien qu’à TOI fan de Reese ! Une gour­man­dise qui allie deux ingré­di­ents que j’adore : le choco­lat noir & la purée de cac­ahuète. LA recette à avoir dans son car­net si comme moi vous êtes amoureux de ce com­bo. Une recette express & super facile pour se faire plaisir raisonnable­ment ! Une ver­sion veg­an & healthy des fameux Reese’s.

Crème dessert vegan framboise & citron | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème dessert vegan framboise & citron

Crème dessert vegan framboise & citron

Après la ver­sion Choco­lat & Noisettes et Pas­sion & Coco voici la crème dessert veg­an Fram­boise & Cit­ron ! Un dessert léger, frais & fruité à base de tofu soyeux, un ali­ment riche en pro­téines végé­tales, cal­ci­um & fer mais égale­ment faible en acides gras sat­urés. Sans gluten, sans lac­tose, sans sucre raf­finé & sans matière grasse, régalez vous de façon saine grâce à cette gour­man­dise vegan !

Crème dessert vegan passion & coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème dessert vegan passion & coco

Crème dessert vegan passion & coco

Un petit dessert léger & onctueux que je vous ai déjà pro­posé en ver­sion Choco­lat & Noisettes ! Le voici dans sa ver­sion exo­tique avec un bon goût de pas­sion & coco !Invitez le soleil à votre table avec cette gour­man­dise sans gluten, sans lac­tose, sans sucre raf­finé & sans matière grasse. Si vous n’êtes pas fan de noix de coco mais que vous cherchez tout de même un dessert frais & fruité optez pour la ver­sion Fram­boise & Citron.

Crème soyeuse choco noisette | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème soyeuse choco noisette

Crème soyeuse choco noisette

Voici une une touche saine & gour­mande pour combler une envie de choco­lat ou ter­min­er un repas de façon légère ! Une recette de crème dessert veg­an façon danette ! Prête en 2 min­utes seule­ment cette gour­man­dise est sans gluten, sans lac­tose, sans sucre raf­finé ni matière grasse ajoutée ! Cette déli­cieuse crème dessert à base de tofu soyeux est riche en pro­téines végétales.

Healthy Brownie | ©Yood (Good food good mood for you)
Healthy Brownie

Healthy Brownie

Un dessert 0 % cul­pa­bil­ité 100% plaisir ! Sain & gour­mand ce gâteau est fait pour les amoureux de choco­lat ! Sans gluten, sans lac­tose, sans matière grasse & sans sucre ajoutés cette recette vous fera fon­dre de plaisir… Léger et intense en choco­lat, ce brown­ie sans beurre ni huile vous per­me­t­tra de vous faire plaisir saine­ment sans aucune frustration.

Gâteau gourmand de courge, noix de pécan & pépites de chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Gâteau gourmand de courge, noix de pécan & pépites de chocolat

Gâteau gourmand de courge, noix de pécan & pépites de chocolat

Et oui encore de la courge ! C’est un légume-fruit que j’adore, je ne vous l’avais pas dit ? Avec sa saveur douce c’est un ali­ment mag­ique pour notre san­té et notre ligne ! Un ali­ment de sai­son que je compte bien cuisin­er de toutes les manières pos­si­ble… Et j’ai encore plein de recettes sous le coude ! Ici en ver­sion sucrée avec ce gâteau veg­an ultra gourmand !

Tartelette végétale au kaki | ©Yood (Good food good mood for you)
Tartelette végétale au kaki

Tartelette végétale au kaki

Des petites tartelettes veg­an avec des ingré­di­ents de sai­son. Avec leur saveur déli­cate­ment par­fumée aux saveurs d’automne, ces tartelettes sont sans beurre, sans oeufs & sans sucre raf­finé réal­isées avec des ingré­di­ents sains pour un résul­tat ultra gour­mand. Cette recette est adapt­able en ver­sion sans gluten en util­isant des flo­cons de céréales sans gluten. 

Financiers vegan aux amandes & framboises | ©Yood (Good food good mood for you)
Financiers vegan aux amandes & framboises

Financiers vegan aux amandes & framboises

Envie d’un goûter sain et express ? Voici ma recette de financiers aman­des et fram­bois­es prêts en 15 min­utes seule­ment ! Une petite gour­man­dise veg­an & sans lac­tose par­faite pour accom­pa­g­n­er une tasse de thé ou un bon café. Moelleux et fon­dants, ces financiers ne con­ti­en­nent pas de sucre raf­finé, aucune matière grasse et un faible taux de gluten.

Crumble sain de pommes & prune à l Okara | ©Yood (Good food good mood for you)
Crumble sain de pommes & prune à l’Okara

Crumble sain de pommes & prune à l’Okara

Après avoir réal­isé mon lait végé­tal mai­son, j’ai cher­ché une idée orig­i­nale pour recy­cler mon okara d’amande. L’okara est le résidu d’oléagineux récupéré dans le fil­tre, il ne faut surtout pas le jeter c’est un vrai tré­sor de nutri­ments ! Com­posé de fibres, très intéres­santes sur le plan nutri­tion­nel, et très pau­vres en gras, l’okara d’a­mande est riche en man­ganèse, en cuiv­re, en mag­né­si­um et en vit­a­mine E.