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Tag : énergétique

Pain sans graines | ©Yood (Good food good mood for you)
Pain de graines vegan & sans gluten

Pain de graines vegan & sans gluten

Voici mon déli­cieux pain de graines veg­an, sans gluten & sans farine hyper facile et rapi­de à faire ! Il est com­posé de graines, d’oléagineux, de flo­cons de quinoa & de psyl­li­um. Le psyl­li­um est une var­iété de plan­tain orig­i­naire d’Inde très util­isée en Ayurve­da pour son mucilage & sa forte teneur en fibres.

Energy balls cacahuètes & chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Energy balls cacahuètes & chocolat

Energy balls cacahuètes & chocolat

Rechargez vos bat­ter­ies avec ces petites boules gour­man­des & nutri­tives prêtes en 2 min­utes seule­ment ! Faciles à réalis­er ces petites bombes énergé­tiques vous per­me­t­tront de faire le plein de bons nutri­ments. Sportifs ou non régalez vous avec ce déli­cieux snack végé­tal sans sucre ajouté, sans gluten & sans lac­tose. Rich­es en bons lipi­des et bons glucides…

Energy balls façon rochers coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Energy balls façon rochers coco

Energy balls façon rochers coco

Une col­la­tion ultra saine pour faire le plein d’énergie ! Un car­bu­rant cru & 100% végé­tal au bout goût de noix de coco pour vous don­ner une bonne dose de pep’s. Une recette veg­an, sans gluten & sans sucres ajouté. À base de dattes ce snack healthy ren­ferme tout un tas de pré­cieux nutri­ments ain­si qu’une bonne dose d’omé­ga 3 grâce à la purée d’amande complète. 

Pancakes protéinés citron & pavot | ©Yood (Good food good mood for you)
Pancakes protéinés citron & pavot

Pancakes protéinés citron & pavot

Un petit déje­uner sain et nour­ris­sant grâce à une nou­velle recette de pan­cakes, ça vous tente ? J’avais envie d’une saveur dif­férente, j’ai donc opté pour le mélange frais & savoureux du cit­ron et des graines de pavot. Un déli­cieux mariage, moelleux et cro­quant qui ne vous lais­sera pas indif­férents. Ils sont égale­ment sans matière grasse, sans lac­tose & sans sucre raffiné.

Pain sportif végétal aux figues & noix | ©Yood (Good food good mood for you)
Pain sportif végétal aux figues & noix

Pain sportif végétal aux figues & noix

Voici une vari­ante de mon pain végé­tal­ien aux noisettes et fruits secs ! Celui ci est à base de farine de sei­gle et de flo­cons d’avoine com­plets. Déli­cate­ment par­fumé, il est naturelle­ment sucré par les morceaux de figues séchées et légère­ment cro­quant avec ses quelques noix. Veg­an, sans matière grasse, sans lac­tose & sans sucre ajouté ce pain sera idéal pour vos petits déje­uners, encas ou snacks…

Bowl cake | ©Yood (Good food good mood for you)
Bowl cake

Bowl cake

Ce petit déje­uner est l’un de mes préférés ! Sain, rapi­de et ultra gour­mand ! Com­ment ne pas com­mencer sa journée du bon pied avec un tel pro­gramme ? Même si la cuis­son au micro ondes n’est pas la plus saine du monde, c’est tout de même bien pra­tique et je préfère vous con­seiller de pren­dre un bowl cake au petit déje­uner plutôt que du pain blanc ou des céréales industrielles !

Mini banana bread sportif à la poire | ©Yood (Good food good mood for you)
Mini banana bread sportif à la poire

Mini banana bread sportif à la poire

C’est en regar­dant dépérir ma dernière banane et les deux poires qui l’accompagnaient dans ma cor­beille de fruit, que j’ai décidé de faire cette recette. Elles n’étaient pas les seules vic­times de cet aban­don il y avait aus­si du son d’avoine qui m’appelait du fin fond de mon plac­ard… J’ai donc organ­isé une ren­con­tre et ça a « matché » !

Cake aux châtaignes, noisettes & pépites de chocolat | ©Yood (Good food good mood for you)
Cake aux châtaignes, noisettes & pépites de chocolat

Cake aux châtaignes, noisettes & pépites de chocolat

La sai­son de la châ­taigne à com­mencé et son ramas­sage en forêt est un moment telle­ment agréable à partager avec les enfants ! C’est de retour de cette activ­ité famil­iale et con­nais­sant ses mer­veilleuses pro­priétés nutri­tives et énergé­tiques, que j’ai eu envie de faire ce gâteau. Je vous pro­pose donc un déli­cieux cake veg­an avec de douces saveurs automnales…