Il y a quelques temps, j’ai eu une envie de pain au chocolat… mais pas la viennoiserie au beurre, un vrai pain avec du chocolat comme celui que ma grand mère me donnait pour le goûter. J’ai donc décidé de faire une fournée de pain au chocolat à ma façon. Une gourmandise vegan, sans sucre & sans aucune matière grasse au bon goût de chocolat.
Fan, Faaaan… J’te dédie ces mots, à TOI, rien qu’à TOI fan de Reese ! Une gourmandise qui allie deux ingrédients que j’adore : le chocolat noir & la purée de cacahuète. LA recette à avoir dans son carnet si comme moi vous êtes amoureux de ce combo. Une recette express & super facile pour se faire plaisir raisonnablement ! Une version vegan & healthy des fameux Reese’s.
Des pancakes tout doux et ultra gourmands à base de patate douce pour le goûter ou le petit déjeuner, voilà qui est original ! De la patate douce au petit déjeuner ?? Oui oui vous avez bien lu 😉 En plus d’êtres bien nutritifs, ils sont riches en protéines mais aussi sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés & sans matière grasse.
Un dessert 0 % culpabilité 100% plaisir ! Sain & gourmand ce gâteau est fait pour les amoureux de chocolat ! Sans gluten, sans lactose, sans matière grasse & sans sucre ajoutés cette recette vous fera fondre de plaisir… Léger et intense en chocolat, ce brownie sans beurre ni huile vous permettra de vous faire plaisir sainement sans aucune frustration.
Connaissez-vous le coconut bread ? C’est un pain aux allures de cake qui a beaucoup de succès en Australie. On le trouve généralement en bord de mer, sa composition originale est assez riche et en plus il se déguste toasté avec du beurre ! Ici je vous livre une version healthy de cette merveille au goût exotique. Riche en fibres, sans gluten, sans sucre et sans lactose mon coconut bread est aussi sans matière grasse.
Je suis une grande fan des gaufres de Liège, c’est mon péché mignon, je ne résiste pas à l’appel de cette délicieuse gourmandise… !! Cela fait un moment que j’essaie de trouver LA recette qui se rapproche le plus de la traditionnelle gaufre belge mais en retirant le beurre ce n’est pas évident ! Pas évident mais pas impossible… Oui yood l’a fait !
Et oui encore de la courge ! C’est un légume-fruit que j’adore, je ne vous l’avais pas dit ? Avec sa saveur douce c’est un aliment magique pour notre santé et notre ligne ! Un aliment de saison que je compte bien cuisiner de toutes les manières possible… Et j’ai encore plein de recettes sous le coude ! Ici en version sucrée avec ce gâteau vegan ultra gourmand !
Des petites tartelettes vegan avec des ingrédients de saison. Avec leur saveur délicatement parfumée aux saveurs d’automne, ces tartelettes sont sans beurre, sans oeufs & sans sucre raffiné réalisées avec des ingrédients sains pour un résultat ultra gourmand. Cette recette est adaptable en version sans gluten en utilisant des flocons de céréales sans gluten.
Envie d’un goûter sain et express ? Voici ma recette de financiers amandes et framboises prêts en 15 minutes seulement ! Une petite gourmandise vegan & sans lactose parfaite pour accompagner une tasse de thé ou un bon café. Moelleux et fondants, ces financiers ne contiennent pas de sucre raffiné, aucune matière grasse et un faible taux de gluten.
Cela fait un moment que je cherche LA recette de sablés qui garde le côté gourmand de la recette traditionnelle. Faite en grande partie de beurre et de sucre blanc (vade retro satana !!). j’ai essayé à de multiples reprises plusieurs alternatives mais il manquait toujours quelque chose… La recette que je vous propose ne contient ni beurre ni sucre blanc ni d’œuf ni même de levure !