Tzatziki de betterave
Vous connaissez certainement le tzatziki, cette délicieuse sauce crémeuse très populaire dans la cuisine grecque ou turque. Mais connaissez vous le tzatziki de betterave ? Une version différente mais tout aussi délicieuse. Prêt en 5 minutes, ce dip se déguste de plusieurs façons. À la cuillère tout simplement, en apéritif sur une tranche de pain de campagne légèrement toastée…