La gourmandise est un si joli défaut… n’est-ce pas ? Quand j’étais petite, un de mes goûters préféré était un pain au lait avec une tablette de chocolat. J’adore tout ce qui est brioche, pain au lait et toutes ces gourmandises moelleuses de boulangerie. En effet la recette originale est délicieuse mais bien trop riche en beurre, sucre et autre produits raffinés… J’ai donc décidé après la recette de ma brioche vegan de m’attaquer à celle des pains au lait !
Un gâteau à la carotte moelleux, facile & rapide à réaliser pour vous faire plaisir sainement .Il s’agit d’une version simplifiée et un peu plus gourmande de ma recette de gâteau fondant aux carottes sans gluten. Fondez pour mon carrot cake healthy : une gourmandise saine sans huile, sans beurre, sans sucre raffiné & sans lactose.
Le fondant au chocolat c’est pour moi LE dessert gourmand par excellence ! La recette de base est très souvent riche en mauvaises graisses et sucre raffiné, j’ai donc décidé de vous proposer ma version de ce fameux petit gâteau coulant ! Une recette vegan, sans beurre, sans huile et adaptable en version sans gluten.
Cette recette est une des premières que j’ai réalisée lorsque j’ai décidé de me tourner vers une alimentation plus saine. C’est devenu au fil du temps ma recette fétiche ! Ces pancakes fondants & bien moelleux sont aussi vite faits qu’ils sont engloutis ! Faible en gluten, sans lactose, sans matière grasse & sans sucres ajoutés c’est le genre de recette ultra facile qu’on aime bien avoir sous le coude !
Non seulement ces pancakes se font en 5 minutes montre en main, mais ils sont tellement faciles à réaliser que même votre mari peut le faire (ahahah !) Avec leur bon goût de noisette, ces pancakes vegan super gourmands sont sans farine, sans lactose, sans matière grasse & sans sucre. La compote permet de rendre les pancakes en même temps très moelleux et hyper légers…
Symbole du petit déjeuner gourmand ou du goûter des enfants, la brioche nous fait tous chavirer… Son odeur, son moelleux, moi personnellement je me damnerai pour ça ! Mais malgré le fait qu’elle soit délicieuse, sa composition n’a rien de très sain… Surtout si vous consommez une brioche industrielle ! J’aime tellement la brioche qu’il fallait absolument que je trouve une alternative saine à cette viennoiserie !
Ce pain à la banane est parfait pour faire ses premiers pas sur la route du healthy life style… Une recette saine et gourmande pour remplacer votre brioche industrielle ou le traditionnel pain-beurre-confiture habituel. Faible en gluten & végétalien, il ne contient aucune matière grasse ni sucre, ni oeuf, ni produit laitier. Pas mal pour une première non ?
C’est bien connu les choses simples sont souvent les meilleures… L’une d’entre vous m’a sollicitée pour savoir si j’avais une version healthy d’un gâteau aux pommes. C’est alors que j’ai réalisé que je ne vous avais même pas publié une recette de gâteau aux pommes toute simple ! Aussitôt dit aussitôt fait ! Voici ma recette de fondant aux pommes, amandes & citron.
Un petit déjeuner sain et nourrissant grâce à une nouvelle recette de pancakes, ça vous tente ? J’avais envie d’une saveur différente, j’ai donc opté pour le mélange frais & savoureux du citron et des graines de pavot. Un délicieux mariage, moelleux et croquant qui ne vous laissera pas indifférents. Ils sont également sans matière grasse, sans lactose & sans sucre raffiné.
Envie d’un goûter sain et express ? Voici ma recette de financiers amandes et framboises prêts en 15 minutes seulement ! Une petite gourmandise vegan & sans lactose parfaite pour accompagner une tasse de thé ou un bon café. Moelleux et fondants, ces financiers ne contiennent pas de sucre raffiné, aucune matière grasse et un faible taux de gluten.