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Tag : naturel

Tarte végétale aux myrtilles | ©Yood (Good food good mood for you)
Tarte végétale aux myrtilles

Tarte végétale aux myrtilles

Une déli­cieuse tarte végé­tale aux myr­tilles sim­ple et gour­mande. Un dessert comme à la mon­tagne mais en ver­sion légère ! Sans gluten, sans lait et faible en sucre cette gour­man­dise peut se réalis­er toute l’année aus­si bien avec des myr­tilles fraich­es que surgelées. La myr­tille est con­sid­érée comme un super fruit car elle est riche en fibres, en vit­a­mines, en oli­go-élé­ments et en anti-oxydants. 

Jus d amande crémeux maison | ©Yood (Good food good mood for you)
Jus d’amande crémeux maison

Jus d’amande crémeux maison

J’aime beau­coup le lait d’amande, ou plus exacte­ment le jus d’amande, car son goût passe partout, je m’en sers très sou­vent dans mes recettes « sans lait ». Il existe plusieurs méth­odes pour faire son lait d’amande mai­son. À vous de choisir celle qui vous con­vient le mieux et de voir avec les ingré­di­ents dont vous dis­posez à la mai­son (aman­des entières, aman­des émondées…).