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Tag : tofu

Bol exotique vegan & sans gluten | ©Yood (Good food good mood for you)
Bol exotique vegan & sans gluten

Bol exotique vegan & sans gluten

Une assi­ette veg­an aux déli­cates saveurs exo­tiques pour voy­ager en un coup de fourchette ! Sans gluten, sans lac­tose et riche en bons lipi­des ce plat tout doux va affol­er vos papilles… Riche en pro­téines végé­tales, vous béné­ficierez égale­ment des pro­priétés san­té du cur­cuma con­nue pour ses mul­ti­ples ver­tus préven­tives comme curatives.

Spaghetti de quinoa aux légumes été & tofu | ©Yood (Good food good mood for you)
Spaghetti de quinoa aux légumes d’été & tofu

Spaghetti de quinoa aux légumes d’été & tofu

Une envie de pâtes, de légumes, un soir d’été avec une amie… Entre con­fi­dences, partage & éclats de rires voila com­ment est née cette assi­ette ! Un plat végé­tarien com­plet, faible en matière grasse et telle­ment savoureux… Du goût, de légèreté et du plaisir en 15 min­utes seule­ment ! La touche secrète d’un repas réus­si c’est de le faire avec amour…

Crème dessert vegan framboise & citron | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème dessert vegan framboise & citron

Crème dessert vegan framboise & citron

Après la ver­sion Choco­lat & Noisettes et Pas­sion & Coco voici la crème dessert veg­an Fram­boise & Cit­ron ! Un dessert léger, frais & fruité à base de tofu soyeux, un ali­ment riche en pro­téines végé­tales, cal­ci­um & fer mais égale­ment faible en acides gras sat­urés. Sans gluten, sans lac­tose, sans sucre raf­finé & sans matière grasse, régalez vous de façon saine grâce à cette gour­man­dise vegan !

Crème dessert vegan passion & coco | ©Yood (Good food good mood for you)
Crème dessert vegan passion & coco

Crème dessert vegan passion & coco

Un petit dessert léger & onctueux que je vous ai déjà pro­posé en ver­sion Choco­lat & Noisettes ! Le voici dans sa ver­sion exo­tique avec un bon goût de pas­sion & coco !Invitez le soleil à votre table avec cette gour­man­dise sans gluten, sans lac­tose, sans sucre raf­finé & sans matière grasse. Si vous n’êtes pas fan de noix de coco mais que vous cherchez tout de même un dessert frais & fruité optez pour la ver­sion Fram­boise & Citron.

Pain sportif végétal aux figues & noix | ©Yood (Good food good mood for you)
Pain sportif végétal aux figues & noix

Pain sportif végétal aux figues & noix

Voici une vari­ante de mon pain végé­tal­ien aux noisettes et fruits secs ! Celui ci est à base de farine de sei­gle et de flo­cons d’avoine com­plets. Déli­cate­ment par­fumé, il est naturelle­ment sucré par les morceaux de figues séchées et légère­ment cro­quant avec ses quelques noix. Veg­an, sans matière grasse, sans lac­tose & sans sucre ajouté ce pain sera idéal pour vos petits déje­uners, encas ou snacks…

Quiche aux poireaux vegan & sans lactose | ©Yood (Good food good mood for you)
Quiche aux poireaux vegan & sans lactose

Quiche aux poireaux vegan & sans lactose

Envie d’une quiche saine, sim­ple, facile, rapi­de, équili­brée et gour­mande… Rien que ça… ? Non elle est aus­si végé­tal­i­enne, sans oeuf, sans crème ni fro­mage ! Ne cherchez plus j’ai ce qu’il vous faut ! Une recette diété­tique et goûtue à base de tofu soyeux et de poireaux qui plaira à toute la famille ! Pour les réti­cents, je vous assure que vous ne le sen­tirez pas, c’est magique !