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Depuis que j’ai décou­vert la patate douce il y a quelques années, je ne m’en passe plus ! J’adore son goût légère­ment sucré. En gratin, en frite, en purée ou en pâtis­serie je la cui­sine de toutes les manières pos­si­bles ! Je suis tou­jours à la recherche de nou­velles idées pour vari­er mes repas et celle-ci est vrai­ment sim­ple & délicieuse.