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CHIA JAM

ByLinkook
on 15 octobre 2017
572
2
Une confiture crue sans sucre & antioxydante, facile et rapide à préparer. Elle est riche en vitamines et en minéraux car elle est composée de super aliments comme les graines de chia et les baies de goji, source de protéines végétales et d’oméga 3.
L’absence totale de cuisson permet de profiter de chacune des vertus de chaque ingrédient.

Pour un Pot de 300 ml

Temps de Préparation : 1 minute
Temps de Repos : 20 minutes

Ingrédients

 2 CS de graines de Chia 
100 ml de Jus de Pomme
10 g de Baies de Goji
100 g de Mûres
100 g de Framboises 

Préparation

Faire tremper les baies de goji et les graines de chia dans le jus de pomme pendant 20 min
Ajouter les framboises et les mûres à ce mélange et mixez jusqu’à obtenir la consistance désirée
Versez la confiture crue dans un bocal en verre et placez au réfrigérateur

Notes

Attention durée de vie limitée ! À consommer dans les 4 jours

Vous pouvez ajouter une cuillère à café de sirop d’agave si ce n’est pas assez sucré à votre goût

confiture peut se tartiner sur du pain, des pancakes ou agrémenter vos yaourts natures 

 

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Tags: antioxydants, cru, encas, énergie, forme, minéraux, omega 3, petit déjeuner, proteines végétales, recette express, sans cuisson, snack, sportif, vitamines
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SWEET BURGER

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CARPACCIO EXOTIQUE

2 Commentaires
  1. emma 9 mois ago

    cette recette marche t elle avec d’autres fruits ?
    et peut on utiliser des fruits surgelés, en les faisant décongeler pour faire la recette ?
    Merci
    Emma.

    Répondre
    • Linkook 8 mois ago

      Oui biensur ! La recette fonctionne avec des fruits frais et surgelés. Dis moi quel fruit tu as utilisé dans ce cas 😉

      Répondre

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