Energy balls cacahuètes & chocolat
par Ornella
26 février 2018
Rechargez vos batteries avec ces petites boules gourmandes & nutritives prêtes en 2 minutes seulement !
Faciles à réaliser ces petites bombes énergétiques vous permettront de faire le plein de bons nutriments.
Sportifs ou non régalez vous avec ce délicieux snack végétal sans sucre ajouté, sans gluten & sans lactose.
Riches en bons lipides et bons glucides, ces petites balles vous offrent une super collation alliant plaisir & santé !
De plus cette recette express ne nécessite aucune cuisson ce qui permet de conserver l’intégralité des bienfaits nutritionnels qu’elles contiennent.
Energy balls cacahuètes & chocolat
| POUR 6 à 8 PORTIONS
Temps de préparation : 2 min
Ingrédients
- 70 g de Dattes medjool dénoyautées
- 1 Cs de Purée de Cacahuète 100% naturelle
- 4 carrés de Chocolat Noir à 70% (soit 20 g de pépites)
Préparation
- Placez les dattes, la cuillère de purée de cacahuète et les 4 carrés de chocolat noir dans un mixeur et mixez environ 15 secondes
- Vous obtenez une pâte avec des chuncks de chocolat
- Façonnez des boules avec vos mains
- Vous pouvez les déguster directement ou bien les placer au frais.
Notes
Au moment de façonner vos balls vous pouvez ajouter les ingrédients de votre choix : baies de goji, poudre d’açai ou autre superfood, noix de coco râpée, cacao sans sucre…
Une envie de rochers coco, découvrez une autre recette d’energy balls ICI
Tags
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